Jus bit tingkatkan stamina

Artikel ini saya dapatkan dari majalah gaya hidup sehat atau anda dapat mengunjungi situsnya langsung di www.gayahidupsehatonline.com atau klik disini untuk mengunjunginya.

Sebuah studi baru di Inggris mengungkapkan bahwa jus bit dapat meningkatkan stamina dan membuat orang berolahraga 16 persen lebih lama dari biasanya. Itu karena kandungan nitrat di dalamnya mengurangi terkurasnya oksigen.

Para peneliti yakn penemuan ini akan berguna tidak hanya untuk para atlet, tapi juga kalangan lanjut usia dan orang dengan penyakit kardiovaskular, pernafasan, dan gangguan metabolik.

Studi tersebut dilakukan oleh tim peneliti dari University of Exeter dan dimuat dalam journal of applied physiology, 6 Agustus 2009. Prof. Andy Jones dari University of Exeter’s School of Sport and Health Sciences mengatakan, “Studi kami adalah yang pertama menunjukan bhwa makanan kaya nitrat dapat meningkatkan ketahanan seseorang dalam berolahraga.”

Mereka melakukan penelitian pada delapan orang pria usia 19-38 tahun. Responden diminta mengkonsumsi 500 ml jus bit selama 6 hari berturut-turut. Pada tiga hari terakhir mereka diminta menjalankan latihan dengan intensitas sedang dan intensitas tinggi. Kemudian pada kesempatan lain mereka diminta melakukan proses serupa, tetapi jus bit diganti blackcurrant.

Responden juga diambil darahnya dan dipantau selama waktu penelitian. Hasilnya, daya tahan responden lebih kuat ketika diberi jus bit.

sumber : majalah gaya hidup sehat edisi 526 14-20 Agustus 2009